記事一覧

少しずつ春らしさを感じはじめたら、食卓にも春を取り入れてみたくなります。 そんなときに取り入れたいのが、ほろ苦さをもつ「うど」と、さっぱりとした酸味の「甘夏」。シンプルに和えるだけで、春にぴったりの一皿になります。 うどと甘夏、それぞれの...

春になると、なんとなく気分が落ち着かなかったり、イライラしやすくなったりすることはありませんか？ 中医学では、春は「気（き）」がのびやかに巡る季節とされており、この流れが滞ると、心や体に不調が出やすくなると考えられています。 そんなときに...

春になると、土の中から顔を出す「のびる（野蒜）」。ほんのりとした辛味と香りが特徴で、古くから親しまれてきた野草のひとつです。 今回は、のびるの風味を生かした「酢味噌あえ」と、薬膳的な働きについてご紹介します。 のびる（野蒜）とは？ のびる（...

春になると、足元にひょっこり顔を出す「つくし」。どこか懐かしく、つい摘みたくなる野草のひとつです。 ほろ苦い味わいは、春の体にぴったり。薬膳の視点から見ても、季節の巡りに寄り添う食材といえます。 この記事では、つくしの薬膳的な働きや、簡単...

その不調、寒暖差による自律神経の乱れかも？ 春は年度末の締めくくりや新生活の準備などで、気づけば毎日があっという間に過ぎていく季節です。やらなければいけないことが多く、気持ちも体もつい無理しがちに。20代や30代の頃のように無理がきかなくなっ...

咳が続いているときに みなさま、体調はいかがですか。 季節の変わり目は、寒暖差に身体が追い付いていけないためか、体調を崩しやすいですよね。 私も最近、体調を崩していました。私の場合は、少しだけ熱っぽいだるさに加え、痰が絡む咳と鼻づまりの症状...

年齢を重ねて感じる疲れやすさ 最近疲れやすくなった、寝ても疲れが取れにくい、などと感じている方、いらっしゃるのではないでしょうか。やらなければならないことはいっぱいあるのに…、やる気がおきなかったり、やろうと思っていてもできない、なんてい...

はじめして。僕「八角ちゃん」です。よろしくお願いします！

忙しさやストレスが続くと、理由もなく気分が晴れなかったり、胸のあたりがつかえるような感覚に襲われることがあります。 ・なんとなく気分が晴れない。・ため息が増えた。・胸のあたりがつかえる感じがする。・お腹が張る感じがする 中医学(東洋医学)で...

今日は「春の不調を防ぐ薬膳の考え方」についてのお話です。 春の不調を防ぐ薬膳の考え方 春になると、理由ははっきりしないけれど、なんとなく体が重い。気持ちが落ち着かなかったり、疲れが抜けにくかったり。そんな変化を感じる人は、少なくありません...